Quand on représente une institution publique laïque, comment réagir face à des pratiques religieuses rigoristes ? Quelles réponses apporter à des demandes à motifs religieux ? Quand on est croyant pour qui la religion n est pas une option, mais le coeur de la vie de tous les jours, comment pratiquer dans une société sécularisée ? Comment s adresser à des responsables d institutions publiques laïques ? Ces questions sont au coeur du débat public depuis une trentaine d années, en France et en Europe. Elles sont posées presque exclusivement au sujet des musulmans. Or, elles sont également pertinentes dans le cas des juifs orthodoxes. Jusqu alors passées sous silence, l ouvrage les explore en plongeant au coeur de l univers de sens des juifs orthodoxes pour comprendre comment leurs attitudes envers l hors-groupe sont travaillées par toutes sortes de positions, entre abandon, mise en retrait et investissement mesuré. L ouvrage montre aussi l évolution de l attitude des institutions publiques, inquiètes d un religieux trop visible. Il nourrit donc un questionnement plus large sur l inclusion des croyants rigoristes dans une société libérale et démocratique. (éditeur)