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ENT

Un système alimentaire à transformer : points de vue du Sud

2021

Abstract

"Plus d’une décennie après la dernière crise alimentaire, la pandémie de covid-19 a de nouveau mis en lumière les dysfonctionnements et l’extrême vulnérabilité du système agro-industriel mondialisé. [...]
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Shelfmark St Paul Salle n° 2, espace Périodiques CRD PV 162/28-4